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ブツヨクブログ

つかっているものをメモするよ

幻の素麺をもらう

同僚から、幻の三春素麺をもらった。

 

http://instagram.com/p/cdyy30jsLl/

 

同僚の地元である福島の高級素麺らしく、これがめっちゃおいしいの。(もらったの2度目。ありがとうございます!)

素麺と名がついてるけどコシのある太めの麺で、丁度うどんと素麺の間くらいな感じ。喉越しがよくてとても美味しい。普段いいものを食べる機会そうないのでありがたい。(『三春そうめんは、江戸時代、奥州三春藩より幕府へ献上されていた逸品です。』らしい、ほええ。)

幻の三春素麺のwebサイト、そうめんの歴史とか色々載ってておもしろかった。

暑く夏バテしやすい時期だし、中元の季節でもあるので、贈り物やお取り寄せグルメとしてよさそうだと思った。